《 增強流感抵抗力．多吃維生素A 、蒜頭和洋蔥 》 《增強流感抵抗力．多吃維生素A 、蒜頭和洋蔥》中廣新聞網／ 劉映蘭報導面對新型流感疫情升溫，許多民眾想從飲食方面著手增強抵抗力，營養師建議：『木瓜、芒果』等水果中都含有豐富的『維他命A』，有助於增加體內免疫力。此外，『大蒜和洋蔥』具有殺菌的功能，能抑制呼吸道細菌，但吃的時候都要注意均衡攝取，避免過量。 新流感疫情延燒，許多民眾擔心會被感染，營養師建議可以從多吃維生素A 等食物調理身體，增加免疫力。哪些食物中含有比較豐富的維生素呢？營養師謝宜芳說，像是木瓜、芒果和胡蘿蔔都含維生素A 比較多，其他新鮮蔬果都要多攝取。 另外，坊間傳說吃大蒜具有殺菌的功效，對此營養師表示，大蒜和洋蔥裡的硫化物的確有助於抑制呼吸道細菌，生吃也不會破壞裡頭的營養素，但『不宜過量』，因為蒜頭和洋蔥裡的『天然硫化物』可以殺菌。 其他像是『綠色蔬菜和蛋白質』也要多多攝取，營養師指出，唯有『均衡飲食』才能補充身體多方需要的營養，一旦流感來襲身體比較能產生抵抗力。 * * *
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因禍得福因禍得福 ~我想很多時候公道自在人心 最近公司遇到很多狀況~最近很多好事一直發生 一件兩件三件四件五件~陸陸續續~剛開始我們不以為意~ 一直到現在~我們不得不相信命運~老王真的走老運 好像不出聲說感謝~太對不起大家了! 可是基於尊重當事人得立場~所以我們都把感動放在心裡~ 你自以為是的小聰明~卻是我們勝出的機會! 我們因此有了解釋的機會~ 老王雖然最討厭大家叫他王老闆~ 可是他就是我們的老大~ 老王一直在幕後~ 豆油伯事業成立幾年~老王就當最負責的負責人幾年~ 大家見面最常講的一句話~ㄟ!最近如何~在幹嗎? 老王的標準答案~命苦啊!最近忙啊! 可是最近改口了~還是忙啊!os命苦改掉了~改成感恩了! 我想沒人會說~我最近在做慈善事業~然後緊接著搬弄是非吧! 老王最近在幹嘛!他最近啊!跟小朋友報告一下~ 老大最近很平安~公司托大家的福~~很順利~老大之前有一件事情~可是怕大家擔心~所以沒跟大家公布~現在事情已落幕~我們大勝利沒事了!哈哈哈~如果想知道的人~在打回公司問啊! 雖然老王沒事~阿布覺得很可惜~柔柔覺得很惋惜~阿尼覺得很遺憾~雲覺得很失落~ 開玩笑得啦! 其實寫這麼多~我們想要聲明得是 有事找老王~老王會自己申冤~ 可以打免付費專線0800-25-3399 因為他是正港的男人~他是負責人~不是甚麼下屬~不是甚麼看人家好~所以眼紅~才出來自己開公司~ 還好老王不是李敖~~不然就每天告你就飽了! 所有公司的一切設計~亂買的東西~~都是老王發想的~包括我們現在看不膩的菱形包裝~ 雖然之前有人想偷印標籤~也印了~可是請你們不要在亂印DM 還有還有~~要去搬弄是非之前~請做細膩一點~雖然妳沒大腦~可是請先打聽一下 世上還是有交情這一件事情~ 奇怪我們怎麼人這麼好~還提醒你~ 因為你一氣就失控~就狗急跳牆~做出更多利我們的事情哈! 豆油伯事業有限公司http://www.dub.tw/ "黑豆桑”免付費專線0800-25-3399
押花芬的魔髮師押花芬的魔髮師是一位很特別的27歲年輕男孩名叫Leo,初次相遇時,他的外表不像實際年齡來的年輕,有著一頭火箭衝天的金髮,耳後兩側也剪的差不多沒幾根頭髮,耀眼金光的髮色給人十足流行感的時尚味,長相斯文眼光炯然,雖不是什麼陽光型男,卻有種讀萬卷書的聰慧靈敏眼神,憑藉著這份對他的感覺,我一眼就找上了他,請他為我做美髮服務,一直到現在也有六七年了. 從事押花教學以來,對於頭髮和外形上的總總,媽媽的叮嚀,要我傳統和保守,畢竟在她眼中老師的形象和商業設計師是不同的,我總覺得聽媽媽的話準沒錯,可因此這樣,我覺的我呆了好幾年,還沒當押花老師以前,我可是變化無窮,繽紛燦爛來形容我的頭髮,不過這些年過去了,還是感謝媽媽在我還年輕氣盛的年齡時,要我低調再低調,做好一位押花老師的本份認真努力,至今我還是牢牢的謹記著. 隨著歲月的流逝,我已年過四十了,對媽媽的承諾我想應該解禁了,於是找上Leo這藝術氣息濃厚的大男孩,我的頭髮長的速度比一般人快很多,也許是用腦過多吧!因此我每隔一個月或一個半月就要修剪一回,也就是因為這樣的頻繁讓我慢慢了解這位魔髮師Leo. 櫥窗裡美麗的人偶是我對髮型師的觀感,除了把自己打扮的美美外其餘生活智慧皆空然,可當我熟悉Leo之後我發現,他是我今生見過最特別的一個,有一回我去剪燙髮,由於所需時間很長,我特別帶了魯味解饞,也送給Leo一包,他很冷靜沈重的告訴我:「我吃素.」哇!我嚇一跳!看他的外形如此摩登如此瀟灑翩翩,竟然吃素,我問他是因為想維持外型而瘦身嗎?(像時下年輕人一樣)他說並不是,全然是因為修佛,啥!修佛….!我太慚愧了,殊不知眼前的這位有為青年,竟以潛心佛法多年,而且在每個星期二的休假日,到許多地方去為貧苦百姓義剪,偶而還去頌經,更不時上山禪修,這真是不得了,讓我驚訝萬分,難怪他說話時語調總四平八穩不疾不徐,唉! 我太慚愧了. 押花芬的魔髮師Leo除了心靈層次領悟高深之外,語言更是一級棒,他的外國客人很多,我常聽他以流俐的英語與客人交談,不只如此,對他我給了一個「萬事通」封號,現在流行什麼、交談什麼不管是金融、科技、生活的小常識,他都非常精通,我呢?除了給他做頭髮之外,還得到不少特別的知識,真的很不錯. 前幾天他告訴我,對「藝術」的評價與認知更不同了,和我討論了許多,也說想再多學一種語言「西班牙文」,你看看…. 你看看….他真是有為的青年啊!台北打燈可能找不到了喔!還問我,生活如果只是吃吃喝喝真是太浪費了,我是很贊成啦!但也不能太過隨便的,他建議我以後退休去學學精算,有助於理財與試算,也建議我架一個facebook來精采我的人生,我覺的很有道理,去年我己算是成功的突破自己,不會電腦而寫了一年的部落格,所以他建議我再來學經營facebook視野會更不同,於是我花了兩三天終於把facebook架了,這真的要感謝這位Leo. 沒想到一位髮型師竟然能影響我有點頑的石頭,還真是奇特與感謝,這位奇人我並不想公布照片,免得他太忙了以至於無法為我服務,我只介紹給我至親的朋友們,在此說聲不好意思了…許慧芬建立你的名片貼
20090125~阿賢的Ｎ規軍武類：JW (SU-37).JW (AV-8).F-toys (米格15 + B-17 + SU-27) 1/144系列 - 除夕夜大出清20090125~阿賢的Ｎ規軍武類：SU-37、AV-8、SU-27、B-17、米格15機 - 除夕夜大出清壹. 一直到除夕夜前已累積購入待組立機隊︰ 一. SU-37 (JW出品)︰*1 .......................................模型店開盒選購︰200元 二. SU-27(F'toys出品)︰*3.....................................新光ｘ越單抽︰99元 三. AV-8 (JW出品)︰*1 ( 2009.12月份最 HOT ).......模型店開盒選購︰220元(單抽要200) 四. B-17 (F'toys出品) ︰*1......................................新光ｘ月單抽︰159元 五. 米格15 (銀) ( F'toys 出品 )︰*1............................模型店開盒選購︰180元貳. 上述利用除夕夜一口氣完成；但我最喜愛的 AV-8 因為 " 好酒沉甕底 "； 留到最後組立，在精神恍惚、視力不佳狀況下，有二處居然被...ㄠ斷掉囉... 其下場是.......................垃圾桶裡囉....圖一︰SU-37︰我最喜愛的機種之一。沒記錯的話，SU-37 因試飛墜毀後就未量產囉.圖二︰SU-37 武力掛載圖三︰我的 SU 機隊塗裝圖四︰SU 機隊成軍囉...SU-27 共有 7 架、SU-37 僅 1 架 目標︰SU-27 再來 2 架圖五︰B-17. 右邊銀色機為託模型店老闆搖出來的；左邊是新光Ｘ越自己搖出來的.圖六︰終於Ａ到銀色塗裝機囉 後記～ 這是我的第９９篇文章；原本打算年初一完成．當作給來觀看的好友的賀禮。 祝 大家新的一年 ( 2009年 - 金牛年 ) 財富、健康 都可以.........................長長９９ 雖然今天已是年初八囉(2009.02.02)； 但也還算是過年期間吧. 按～老一輩說法︰元宵前都算是過年啦
文林北路的花市趁這幾天加班之便，繞到附近的文林北路的花市去晃晃。文林北路的花市就在文林國小旁，是ㄧ個有十幾家花店的小型花市。這個花市真的可以說是「麻雀雖小五臟俱全」，有大小盆栽的專賣店，也有五、六家資材店。入口右邊第一家花店，賣的是大型盆栽，一走進去感覺好像走入森林裡。大型盆栽的價位以千計，大台北地區運費加700元，到新竹的運費大約是3000元。我覺得這個花市的空氣比較好，有些花店ㄧ走進去，就像走入庭院裡。牆上掛了整排的草花，讓人看了精神為之ㄧ振!還有整區的香草植物，隨風夾帶著香草清新的氣息。炎炎夏日，看見水生植物，對消暑有加分效果。這是「迷你小木賊」，高度大約是手指頭的長度。多肉植物是我今天的採購重點。在這裡常可以看見新品種的花卉，這顆長得像空心大洋蔥的叫做「大花魔星」，有拳頭這麼大唷!我覺得這個花市動線很清楚，從出口到入口剛好繞了一個半圓形。逛起來ㄧ點都不吃力，該買的也很容易買齊全。我在入口第一家「楓苑」資材店買了一包50元的煉石、ㄧ包50元的靚土和一捲30元的細鐵絲網，準備開始自己來種花。歡迎光臨我的「米其林寶寶」花園~~被我用調了一點點水的「乳膠漆」刷白的花器真是百搭，放什麼植栽進去感覺都很出色。〈這木製推土車，購自公館「校園書房」地下室，450元。〉來看看我新買回來的多肉植物吧!左邊那盆是「圓葉景天」。這盆是「兔耳朵」。小吊缽裡放入4盆100元的迷你多肉植物，大小剛剛好。空氣鳳梨比較貴，1棵100元。這棵樹真是撿得好! 可掛可勾可釘，不用錢效果又好。這是「鈕扣籐」，底下的小木頭椅是在「大創」買的，39元。這是「雪荔」，放在磅秤造型的鐵盒裡，感覺很適合。心動了嗎？走ㄧ趟文林花市吧~~搭捷運在「明德站」下車，出口直走8分鐘就到了喔!
吃香魚最值回票價了朋友在百貨公司地下美食街工作.一條香魚要賣五十元,這裡只要三十元.所以每次邀他來這兒吃.他一定點這香魚.吃個十條八條也不過三百元.會員還可打九折.二百多元而已.便宜.
自製脆瓜正愁家裡的小黃瓜吃不完看到大師的自製脆瓜剛好做一罐起來夏天沒胃口吃個清粥配脆瓜冰冰涼涼還真是停不了真的是好吃又簡單做而且跟市售的一模一樣的味道又學了一樣不錯的小菜可以經常上菜囉~
白酒海鮮義大利麵這是上次帆帆幫我揉的義大利麵條 煮出來後是鵝黃色的寬扁麵條 雖是第一次揉麵 還是要誇獎他 等他會再幫我時 得等他心情好的時候囉~~配菜~ 蝦子 海瓜子 蘆筍 彩椒 蘑菇 九層塔 小蕃茄圈 白酒 上下圖 各類配菜都各自準備好了~~海瓜子去殼 因為殼礙事 剝光了也比較好下口 雞蛋寬扁麵很適合白醬 但我想讓各類食物的顏色 各自顯現 所以選擇清澈的白酒做法 在未起鍋前 加入起司絲等完全溶化後就可盛盤了~~~九層塔跟海鮮在油鍋微拌後 再加一次白酒 味道會更好喔~ 調味後再陸續放入配菜類 麵條最後再加入就好整體的味道真的很好 白酒功不可沒喔~~我選只有含7%的酒精 微甜 因為我先喝了~~~哈哈哈~~所以料理時 情緒高昂哩~~其實名?香檳比較好喝喔~~想到還會分泌唾液耶~~~
黃金泡菜因為原料大宗是豆腐乳 顏色是金黃色 因此黃金泡菜就誕生囉~~但我的顏色帶紅 除了甜酒釀豆腐乳外 一半用辣味豆腐乳 再把生辣椒換成韓國辣椒粉 顏色就這樣產生了~~~這次也添加了以往不敢使用的~~魚露~~下圖的原料--豆腐乳 薑蒜泥 糖 水 魚露3匙 味道適合自己即可 這次的泡菜帶鹹 我並不知道魚露是鹹的 所以水和糖應該多加點才對 我還不適應魚露的味道 在添加時是不呼吸的拼命撒 結果撒了4分之1罐的魚露~~~味道.....已經說不出口的濃啊~~<對我來說啦~> 原料可以用果汁機打 但我寧願用手 機器難洗又麻煩哩~~ 把用鹽抓好的白菜放入後 再稍微抓一抓喔~~有助泡菜入味喔~~室溫一天 放冷藏3天 因添加魚露後發酵的速度快 入味也變快了 之前的水果等7天 這次等4天而已哩~完全的熟成 不過偏鹹 畢竟豆腐乳和魚露都鹹嘛~~下次糖和水會再多加些 魚露少加些 味道就更完美了喔~~
長條雞蛋麵包一份鮪魚口味和一杯大份量的咖啡 是一人份午餐 本想做橄欖型餐包 但是又想切麵包的樣子 所以長條型就因各種想法後 加加減減所做出的模樣了~~~足足有30公分長 一次可以當3個人的午餐~~除了100 CC 是酵母水外 其餘全是雞蛋 所以是美麗的鵝黃色喔~~~跟上次的雞蛋吐司有明顯的不同 雞蛋香味更重 顏色也比較黃 這次麵包表面也沒刷上蛋汁 撒上少許麵粉而已~~~4條為30公分 1條為20公分左右 小份的準備給朋友 只有一個人吃嘛~ 夾餡料的方式對於是上班族的她而言 並不算方便 所以給她的份會盡量以包餡的為主~~一一疊起後 爽快的切3刀 呼~~真舒暢~~~~豬肉和鮪魚口味 麵包本體也夠圓 豬肉一層 鮪魚夾雙層 用力壓也有足夠的彈性 所以麵包不會因餡料水份多而失去彈性 真是棒~~帆帆看到午餐的造型有點吃驚~~怎麼吃啊?好高喔~ ~ 用力壓扁再咬啊~ 麵包會再彈回來的呀~ 雖然好吃可是麻煩啊~ 用雙手拿怎麼打電腦....嘛咧幫幫忙~~~吃完再玩嘛~~說歸說兩天的午餐都幫他換不同口味 還不是吃的很高興啊~~ 原以為會被拒絕呢~~媽媽真高興哩~~~
手作義大利麵條有鑑於市售義大利麵條實在煮很久 <因為我很懶> 所以決定自己作麵條<咦~我不是很懶嗎?> 加上家裡剛好有杜藍小麥粉 以上~~種種原因 決定製作敏敏牌麵條~哈哈~ 別聽我瞎扯 我只是剛好有時間....杜藍小麥粉330克 中麵200克 雞蛋4顆 水適量預備 鹽5克 補充~~雞蛋有250克 因為它比較大顆喔~把粉類和鹽 <如上圖> 攪拌均勻 後 如下圖~~~因為有小麥粉的關係 所以麵糰非常硬 水補充約35克左右 這時家裡有勇士最好 剛好帆帆下課 ~~~嘿嘿~ 揉麵方式放在~未分類相簿~裡 有興趣可以看一下喔~~ 至表面光滑後 鬆弛40分~ 家中如有壓麵機就賺到啦~~ 我沒有...所以分割成4份 分批桿會比較省力喔~~完成後看起來像普通麵條 畢竟 桿麵棍不像壓麵機可以壓的平坦 再者我不會因為作一兩次就跑去買壓麵機 模型多到沒地方擺囉~~麵條成品顏色是鵝黃色 只是我把麵粉撒的多 所以拍出來會是白色囉~~ps~~麵糰是黃色 <上圖> 對吧~~~看得出有淡黃色嗎???? 放冷凍囉~~ 下次就可以做給帆帆吃 再跟他說 這是你揉的喔~~美味就會更加倍增囉~~動手自己作 好吃又好玩~~~不過 手會比做麵包還酸喔~ 小麥粉太硬 所以我加中筋麵粉調整軟硬度 高筋也行 也可以加20克左右的橄欖油 我應該可以晉升打重量級的拳擊比賽了~~~
蒜香馬鈴薯 蒜香烤馬鈴薯材料: 馬鈴薯5-7個 奶油1T 蒜頭2個 洋香菜2 T作法:1.馬鈴薯連皮洗淨切成半月型,蒜頭和洋香菜切成末2.奶油放在室溫軟化後放入保鮮袋,加入(1),然後用手把保鮮袋搓揉3.將半月型的馬鈴薯放入保鮮袋中搓揉4.把馬鈴薯放入烤盤撒上少許鹽和洋香菜末
香烤雞腿(豬肋排) 香烤豬肋排材 料:豬肋排1長排肋排煮料:迷迭香2支 黑胡椒粉1/4t 月桂葉1片 洋蔥半個 蔥1支 蒜頭2個 烤肉醬材料:洋蔥末半個 蒜頭末適量 蘋果泥半個 牛排醬1/2杯 酒2T 醬油1T 砂糖1T 蕃茄醬1/2杯 黑胡椒粉1/4T作法: (一) 烤肉醬製作方法:爆香蒜頭末再放入洋蔥末炒出香味後,再加入其它烤肉醬用料,以小火煮10分鐘後備用.(二) 肋排處理方法:以滾水川燙去血水和雜質後用清水清洗,再放入湯鍋中加入所有煮料和適量的水,以大火煮滾轉小火續煮30分鐘後,撈起淋上之前做好的烤肉醬,用保鮮盒密封好放入冰箱冷藏(醃半天~1天)(三) 將醃漬好的肋排放烤盤,塗?烤肉醬(底部可舖馬鈴薯)放入預熱烤箱,以220度烤10分鐘後再打開烤箱抹上烤肉醬,再繼續烤10分鐘,作品完成. 備註:1. 取自小小米桶食譜2.煮肋排水量不用太多蓋過肋排即可,煮好湯汁可當高湯使用3.照片以雞腿材料取代豬肋排
其實你不懂我的心每次聽到這首歌總是一陣心酸那是屬於軍眷生活一個心情寫照尤其是在收假揮別時儘管已時隔多年每次聽到這首歌還是久久不能自已其實你不懂我的心你說我像雲 抓摸不定其實你不懂我的心你說我像夢 忽遠又忽近其實你不懂我的心你說我像謎 總是看不清其實我用不在乎掩藏珍惜怕自己不能負擔對你的深情所以不敢靠你太近你說要遠行 暗地裡傷心不讓你看到哭泣的眼睛
玉米可樂餅 玉米可樂餅材料：馬鈴薯２個 洋蔥２大匙 鮮奶20g 奶油10g 細砂糖1大匙 鹽少許 太白粉2大匙 玉米粒60g 蛋1個 低筋麵粉適量 麵包粉適量作法：1. 將馬薯蒸熟弄成泥狀,加入全部材料攪拌均勻2. 用湯匙挖少許1料沾上低筋麵粉、蛋、麵包粉稍做整型3. 油鍋熱油以小火炸2料呈金黃色再轉大火將油收乾即可 備註:1. 取自TPC日記食譜2. 馬鈴薯要趁熱壓成泥狀3. 油溫不可太高
智慧語錄證嚴法師說 智慧，不是知識、不是經驗、不是思辨， 而是超越自我中心的態度面對生活， 要有「最好的準備，最壞的打算」 財富如流水，佈施如挖井。 井愈深，水愈多；佈施的愈多，財富則愈大。 擔心，是多餘的折磨；用心，是安全的動力- 上等人安心於道，中等人安心於事，下等人安心於名利物欲 . 壓力通常來自對身外事物過於在意，同時也過於在意他人的評斷. 甘願吃明虧，是仁者；受辱吃暗虧，是愚蠢。 以智慧時時修正偏差，以慈悲處處給人方便遇到好事， 要隨喜、讚嘆、鼓勵，並且虛心學習慈悲沒有敵人，智慧不起煩惱 資料來自 于蓁工作室
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成功者的關鍵決定名言成功者的關鍵決定名言 成功者的關鍵決定名言 l 上天決不幫助不願動作的人。 －蒙旦l 如果人生途徑中沒有障礙的話，人還有什麼可做的？ －俾斯麥l 一個人懷抱什麼的思想，他就是什麼樣的人。 －威爾遜l 一個人的信念是他行為的最大因素。 －威爾.詹姆斯l 沒有機會，是弱者的最大供詞。 －拿破崙l 人不怕才力不夠，卻怕志向不立。 －哲言l 能克服困難，則困難化為良機。 －邱吉爾l 觀察和經驗和諧地應用到生活上就是智慧。 －剛察洛夫l 順境中的好運，為人們所希望；逆境中的好運，為人們所驚奇。 －培根l 事無不勞而成者。 －亞里斯多德l 信賴你自己。 －福勒斯l 人生的快樂，是做別人說你不能做的事。 －巴吉霍l 人們只要決心\愉快，就沒有不愉快的。 －林肯l 悲觀的人雖生猶死，樂觀的人長生不老。 －拜倫l 容貌對事業無補。 －莎士比亞l 一個人的大患，在於自信心的薄弱。 －拿破崙l 當一切都已失去的時候，「希望」仍在。 －巴芙l 我才不會沮喪，因為每一次錯誤的嘗試都會把我往前更推進一步。－愛迪生l 成功由勞力，而非由希望。 －約翰赫斯金l 信心帶給人們生活與做事的勇氣。 －亞瑟.公登l 觀察和經驗和諧地應用到生活上就是智慧。 －剛察洛夫l 順境中的好運，為人們所希望；逆境中的好運，為人們所驚奇。 －培根l 事無不勞而成者。 －亞里斯多德l 信賴你自己。 －福勒斯l 人生的快樂，是做別人說你不能做的事。 －巴吉霍l 人們只要決心\愉快，就沒有不愉快的。 －林肯l 悲觀的人雖生猶死，樂觀的人長生不老。 －拜倫l 容貌對事業無補。 －莎士比亞l 一個人的大患，在於自信心的薄弱。 －拿破崙l 當一切都已失去的時候，「希望」仍在。 －巴芙l 我才不會沮喪，因為每一次錯誤的嘗試都會把我往前更推進一步。－愛迪生l 成功由勞力，而非由希望。 －約翰赫斯金l 信心帶給人們生活與做事的勇氣。 －亞瑟.公登
